Unsere Ernährung hat einen direkten Einfluss auf unser Gehirn. Dabei handelt es sich nicht nur um die geistige Leistungsfähigkeit. Neue wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen, dass auch unsere seelische Gesundheit davon abhängt, was wir essen und trinken.
Im Bereich der sogenannten Neuro-Nutrition wird weiter geforscht: Macht Junk Food aggressiv? Können wir süchtig nach immer mehr Zucker werden? Was hat unsere Lebensmittelauswahl mit Depressionen zu tun? Fördert kalorienreiches Essen Entzündungen im Körper? Wie beeinflusst unser Darm unsere psychische und geistige Gesundheit?
Eine spannende Reportage dazu zeigt ARTE. Hier finden Sie den Link zum Video:
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